Préparation :
Faire bouillir le lait avec la crème anglaise et le sucre jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse.
Laisser la crème refroidir complètement.
Ajouter le beurre ramolli et l’extrait de vanille.
Facultatif : ajouter de la crème fouettée pour une crème plus aérienne.
Disposer une couche de biscuits sur une plaque de cuisson.
Étaler la moitié de la crème sur les biscuits.
Ajouter la deuxième couche de biscuits et le reste de la crème.
Recouvrir d’une dernière couche de biscuits.
Faire chauffer la crème liquide et ajouter le chocolat cassé en morceaux.
Remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu, puis ajouter le beurre.
Verser le glaçage sur le gâteau et lisser la surface.
Réfrigérer pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
Bon appétit !
Conseil : Pour plus de saveur, placer des rondelles de banane entre les couches de crème ou saupoudrer de noix de coco râpée avant de servir.
2 j
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Lucretia Muresan
Merci pour la recette, aucune information personnelle n’a été demandée. Voilà comment un HOMME devrait se comporter : quelqu’un qui n’est pas égoïste mais qui pense positivement à son prochain. Merci, chère DAME !
« J’ai préparé ce gâteau pour ma famille et il a été dévoré en quelques minutes ! La

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