Mon grand-père se nourrissait de ce plat rustique et simple, composé de quatre ingrédients seulement, durant sa jeunesse. C’est un plat incroyablement réconfortant, économique, qui mijote toute la journée pour un résultat savoureux et parfait !
Chou et pommes de terre à la mijoteuse (4 ingrédients) Ce chou et ces pommes de terre à la mijoteuse, préparés avec seulement 4 ingrédients, sont un plat réconfortant et simple à souhait. De tendres pommes de terre dorées mijotent dans un bouillon savoureux tandis que des quartiers de chou cuisent lentement à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient fondants et onctueux. Avec seulement quatre ingrédients, cette recette facile vous offre un accompagnement chaud et copieux ou un repas léger, presque sans préparation. Ingrédients Ingrédient Quantité Petites pommes de terre dorées (entières) 700 g Chou vert (coupé en quartiers) 1 chou (environ 1 à 1,2 kg) Bouillon de légumes ou de poulet 1 litre Beurre salé (coupé en morceaux) 45 ml Instructions étape par étape Étape 1 : Préparation des légumes Coupez le chou en 6 à 8 gros quartiers, en conservant le trognon…
CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE
