Du poulet qui fond dans la bouche
C’est une de ces recettes que je refais sans cesse. Les jours où je rentre tard pour préparer le dîner, c’est ma recette fétiche. Le poulet fond dans la bouche, et c’est vraiment le cas : il fond littéralement dans la bouche.
Du poulet qui fond dans la bouche
Le poulet fondant est une recette classique qui existe depuis des siècles. Ses origines sont incertaines, mais je suis ravi que celui ou celle qui l’a inventée l’ait fait.
L’idée de napper des filets de poulet de mayonnaise et de parmesan est tout simplement géniale ! Le mélange prend une belle couleur dorée après la cuisson, et son parfum est absolument divin.
La saveur est tellement riche, tellement crémeuse et tellement addictive !
Plus important encore… Oh là là… le poulet est incroyablement tendre et juteux ! C’est quelque chose de difficile à obtenir avec des blancs de poulet cuits au four.
Mieux encore, cette recette est inratable. Même les débutants en cuisine peuvent la réussir sans problème.
Si vous cherchez un plat qui surprendra et impressionnera votre famille et vos amis, c’est celui-ci.
Ingrédients
CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE
