Versez le sucre dans un bol ou une casserole avec le fond antiadhésif et ajoutez les jaunes d’œufs. Les blancs ne seront pas utiles dans la recette, vous pouvez préparer à partir d’eux un autre plat. Versez le lait avec n’importe quelle teneur en matières grasses et mélangez le tout avec un fouet. Ajouter la farine de blé et mélanger à nouveau avec le fouet.
Placez le navire sur le poêle, en allumant modérément le feu. Faites cuire la crème jusqu’à ce qu’elle soit dense, environ 6 à 10 minutes. Ensuite, éteignez le feu et laissez le bol refroidir.
Lorsque le broyage et la crème se sont refroidis, commencez à préparer les desserts. Mettre dans des verres ou des tasses 2 cuillères à soupe de concassage. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de crème. Puis écrasez à nouveau et crème. Répétez jusqu’à ce que vous complétiez le dessert entier. Refroidissez-le pendant environ 1 heure et servez, en décorant à votre goût.
