Ma tante en faisait tous les dimanches parce que cela nourrissait toute la famille pour quelques centimes. Une bouchée et vous comprenez pourquoi il a survécu à des générations. Recette complète

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Poulet et haricots de Lima à la mijoteuse

Poulet et haricots de Lima à la mijoteuse. Ce plat classique à la mijoteuse transforme des ingrédients simples du placard en un dîner copieux et savoureux. De tendres cuisses de poulet mijotent lentement avec des haricots de Lima secs dans un bouillon parfumé, créant un plat riche et réconfortant qui ne demande que très peu de préparation. Pendant la cuisson, le poulet apporte profondeur et onctuosité tandis que les haricots ramollissent et épaississent naturellement le bouillon pour obtenir un ragoût rustique et savoureux. Mieux encore, cette recette tout-en-un ne nécessite qu’une préparation minimale et aucun trempage préalable, ce qui en fait un choix idéal pour les journées chargées. Ingrédients : Cuisses de poulet avec os et sans peau (environ 4 à 6 cuisses), 1 kg de haricots de Lima secs…

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