2. Préparer les ingrédients
Hacher les oignons verts et égoutter le maïs si vous utilisez du maïs en conserve.
3. Préparer la sauce crémeuse
Dans un grand saladier, mélanger la mayonnaise et la crème sure jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajouter le sel et le poivre selon votre goût.
4. Mélanger la salade
Ajouter les macaronis refroidis, les oignons verts et le maïs dans le saladier. Mélanger délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de sauce.
5. Réfrigérer avant de servir
Couvrir la salade et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure afin que les saveurs se mélangent parfaitement.
Conseils et Astuces
Ajoutez des poivrons rouges ou des jalapeños pour une touche épicée
Un peu de coriandre fraîche apporte encore plus de fraîcheur
Cette salade est encore meilleure préparée la veille
Servez bien fraîche pour un maximum de saveur
Bienfaits
Le maïs apporte des fibres et une touche sucrée naturelle
Recette conviviale parfaite pour partager
Plat frais et rassasiant pour les journées chaudes
Version végétarienne simple et économique
