Incorporez les rondelles de citron, puis ajoutez le sucre ou le miel. Mélangez doucement pour commencer à libérer le jus des fruits.
Versez le jus de raisin blanc ou la boisson rosée sans alcool bien fraîche. Remuez délicatement.
Placez le pichet au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que les saveurs de melon, d’abricot et de citron se mélangent parfaitement.
Juste avant de servir, ajoutez l’eau pétillante et les feuilles de menthe fraîche.
Servez immédiatement dans de grands verres avec quelques glaçons et des morceaux de fruits.
Conseils
Pour une boisson encore plus fraîche, placez les morceaux de melon au congélateur pendant 30 minutes avant de les ajouter au pichet. Vous pouvez aussi remplacer les abricots par des pêches, des nectarines ou des fraises selon la saison.
