Essayer d’atteindre 150 g de protéines par jour signifie que je prends la nuit de fajita très au sérieux. Cette Fajita au poulet fait une grande partie du travail pour moi avec un impressionnant 63 g de protéines par portion, tout en restant faible en glucides et naturellement sans gluten. Et oui, j’ai ajouté du fromage. Parce que les objectifs protéiques devraient toujours avoir un goût excitant.

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Chaque bouchée vous offre du poulet juteux, des poivrons doux et des oignons savoureux. Mais elle contient aussi mon ingrédient secret que les fajitas classiques n’ont pas… du fromage.

 

Gratin de fajitas au poulet

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