Je n’achète plus de pain – la recette la plus simple pour faire du pain sans pétrissage ni œufs !
Introduction : Envie de pain frais sans prise de tête ?
Cette recette de pain sans pétrissage est économique, moelleuse et incroyablement facile à réaliser.
Pas besoin de pétrir, ni d’œufs, ni de beurre : il suffit de mélanger les ingrédients, d’attendre et de cuire.
Le résultat ? Une croûte croustillante et une mie douce et parfumée, comme à la boulangerie !
Ingrédients (pour un pain) :
500 g de farine (de blé ou complète),
400 ml d’eau tiède,
1 c. à café de levure sèche,
1,5 c. à café de sel.
Facultatif : graines, céréales ou herbes pour plus de saveur.
Préparation
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