Prêt(e) à épater vos invités avec un dessert divin ? Ce cheesecake frais aux myrtilles allie une garniture onctueuse à une base croustillante et à la douceur des myrtilles, pour un équilibre parfait des saveurs. Suivez cette recette facile pour réaliser un dessert inoubliable !
Ingrédients pour la base
Pour la partie inférieure, vous aurez besoin de :
2,5 dl de chapelure de biscuits Graham
0,6 dl de sucre
0,6 dl de beurre fondu
Ingrédients pour le cheesecake
Pour le cheesecake, il vous faut :
680 g de fromage à la crème, ramolli
2,5 dl de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Ingrédients pour la garniture aux myrtilles
Pour la garniture aux myrtilles, vous aurez besoin de :
5 dl de myrtilles fraîches
0,6 dl de sucre
2 cuillères à café de fécule de maïs
Procédure
Préchauffez le four
Préchauffez le four à 160°C.
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