Salade mandarine pour le déjeuner
Cette salade de mandarines est un repas frais et coloré, idéal pour le déjeuner ou un dîner léger. Un mélange de jeunes pousses croquantes, des mandarines juteuses, des légumes croquants et des amandes grillées sont mélangés à une simple vinaigrette maison balsamique-moutarde pour un délicieux équilibre de saveurs sucrées et salées. Facile à préparer et idéale pour la préparation des repas, cette salade rafraîchissante est prête en quelques minutes. Ingrédients pour la salade de mandarines : Ingrédients Quantité Jeunes pousses fraîches (jeunes pousses d’épinards, roquette ou romaine) 4 tasses Mandarines, pelées et segmentées 1 tasse Poivron rouge, finement tranché 1 Concombre, tranché 1 Oignon rouge, finement tranché 1/4 Tomates cerises, coupées en deux 1 tasse Amandes grillées 1/4 tasse Pour la vinaigrette : Ingrédients Quantité Huile d’olive 3 cuillères à soupe Vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe Miel 1…
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